● コース料理は2名様より承ります。
● ご要望に応じて料理内容や価格設定のご相談に応じます。
花梨 カリン
5,000円 （税・サ込 5,940円）
- 五種前菜盛り合わせ
- 渡り蟹味噌入りふかひれスープ
- 空芯菜とアオリイカのあっさり炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 海老のチリソースとマヨネーズソース盛り合わせ
- ミニふかひれ姿煮あんかけ炒飯
- 本日の冷製デザートと焼菓子
木蓮 モクレン 
7,000円 （税・サ込 8,316円）
- 焼き物入り前菜盛り合わせ
- ふかひれの姿煮込み上海風
- アスパラ・黄ニラと帆立貝の塩炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 有頭大海老のチリソース
- 小籠包
- 白身魚のせ蒸しご飯
- 本日の冷製デザートと焼菓子
牡丹 ボタン
10,000円 （税・サ込 11,880円）
- 活巻海老の湯引き
- 焼き物入り前菜盛り合わせ
- 渡り蟹味噌入りふかひれの姿煮込み
- エゾアワビと冬瓜のオイスターソース煮
- 煎り焼き北京ダック
- 鮮魚の飾り蒸し
- パイナップル入り海鮮炒飯
- 本日の冷製デザートと焼菓子
【要予約】「牡丹」コースは仕入れの都合上、前日までにご予約下さい。
