Menu
コース料理
2022年 春のコースメニュー
花梨 カリン
5,000円 (税・サ込 6,050円)
- 五種前菜盛り合わせ
- 上海風ふかひれスープ
- 旬野菜と帆立貝のあっさり炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 小籠包
- 海老のチリソース
- 牛肉入りあんかけ焼そば
- 本日の冷製デザートと焼菓子
木蓮 モクレン 
7,000円 (税・サ込 8,470円)
- 焼き物入り前菜盛り合わせ
- ふかひれの姿煮込み上海風
- 大海老のあっさり炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 鮑の黒胡椒炒め
- 干し貝柱・蟹肉入り炒飯
- 本日の冷製デザートと焼菓子
牡丹 ボタン
10,000円 (税・サ込 12,100円)
- 焼き物入り前菜盛り合わせ
- 酔っ払い海老の湯引き
- ふかひれの姿煮込み上海風
- 帆立・北寄貝のあっさり炒め
- 煎り焼き北京ダック
- 鮮魚の姿蒸し
- サーロイン乗せあんかけ炒飯
- 本日の冷製デザートと焼菓子
【要予約】「牡丹」コースは仕入れの都合上、前日までにご予約下さい。
● コース料理は2名様より承ります。
● ご要望に応じて料理内容や価格設定のご相談に応じます。
● ご要望に応じて料理内容や価格設定のご相談に応じます。