いんげんの干海老香辣醤炒め

No.37 いんげんの干海老香辣醤炒め ほしえびシャンラージャンいため

四川唐辛子

いんげんと挽き肉をピリ辛の干海老香辣醤で炒めました。シャキシャキした歯応えのいんげんに、干し海老のうま味が加わり、前菜にもメインにもぴったりな一品です。